Conheça os alimentos mais ricos em proteÃna
A proteÃna é um nutriente indispensável para o ser humano. Por isso, conhecer os alimentos que possuem uma quantidade significativa de proteÃna é imprescindÃvel para manter seu corpo funcionando adequadamente. Neste artigo, você vai conhecer os alimentos mais ricos em proteÃna.
A proteÃna é uma molécula formada por aminoácidos que possui um papel fundamental no processo de crescimento, reparo e manutenção dos músculos, pele, cabelo, tecidos e órgãos. Em outras palavras, um nutriente essencial para o funcionamento do nosso corpo.
Ela pode ser identificada em alimentos de origem animal e em alimentos de origem vegetal, sendo, por isso, um nutriente fácil de ser encontrado e ingerido, inclusive, em dietas vegetarianas e veganas.
Além dos benefÃcios mencionados, a proteÃna, seja ela de origem animal ou vegetal, deve ser um nutriente priorizado para quem pratica alguma atividade fÃsica e busca resultados no treino.
Afinal de contas, o consumo de proteÃnas depois do exercÃcio é importante para evitar lesões e ajudar na recuperação e crescimento muscular.
Por isso, que tal conferir uma lista dos alimentos mais ricos em proteÃna disponÃveis por aÃ?
Quais são os alimentos com muita proteÃna?
1. Â Alimentos de origem animal
A proteÃna encontrada nos alimentos de origem animal possuem um alto valor biológico, desse modo, os alimentos mais ricos em proteÃna serão os de origem animal. Embora a combinação certa dos nutrientes encontrados no mundo vegetal também alcançam o alto valor biológico esperado.
2. Â Ovo
Um único ovo pequeno, que pesa aproximadamente 50g, tem o equivalente a 6 gramas de proteÃna.
3. Â Peito de frango
Uma porção de 100 gramas de peito de frango equivale a 32,8g de proteÃna.
4. Â Carne vermelha
Um bife de carne vermelha contém 26 gramas de proteÃna.
5. Atum
Em 100 gramas de atum é possÃvel encontrar 25,7g de proteÃna.
6. Â Peixe
Uma porção de 100 gramas de qualquer peixe equivale a 19,2g de proteÃna.
7.  Camarão
Uma quantidade de 100 gramas de camarão contém 17,6g de proteÃna.
8. Â Derivados do leite
100 gramas de queijo, de qualquer tipo, têm geralmente 26g de proteÃna. Enquanto um copo de iogurte desnatado possui 11g e 1 copo de leite, 8g.
9. Â Alimentos de origem vegetal
Para potencializar os nutrientes dos alimentos de origem vegetal basta combiná-los entre si. Dessa forma, é possÃvel consumir uma proteÃna com o mesmo valor biológico encontrado em alimentos de origem animal. Inclusive, o nosso tradicional arroz com feijão é um exemplo perfeito dessa combinação.
10.  Amêndoas
Uma porção de 100 gramas de amêndoas contém 21,6g de proteÃna. A mesma quantidade de amendoim, 25,4g. Nozes, 16,7g. Castanha do Pará, 14,5g.
11. Â Leguminosas
Uma porção de 100 gramas de grão de bico contém 21,2g de proteÃna. A mesma quantidade de quinoa, 12g. Lentilha, 9,1g. E 100 gramas de feijão, 6,6g de proteÃna.
12.  Grãos
Uma porção de 100 gramas de soja contém 12,5g de proteÃna. Já 100 gramas de ervilha equivale a 6,2g do nutriente.
13.  Sementes de abóbora
Uma porção de 28 gramas de semente de abóbora equivale a 9g de proteÃna.
E então, se surpreendeu com a quantidade de proteÃna que podemos encontrar nos mais diversos alimentos? Garanto que a quantidade de proteÃna vegetal surpreendeu, não é mesmo?
Inclusive são, justamente, os alimentos de origem vegetal que possuem mais proteÃna e pouca gordura, viu? Junção perfeita para uma refeição pós-treino!
Mas, para contemplar, ainda dentro dessa categoria, podemos citar o peito de frango, o peito de peru e a clara de ovo como alimentos de origem animal com muita proteÃna e pouca gordura.
Já no quesito alimentos baratos com muita proteÃna, podemos ressaltar os ovos e as leguminosas. Eles são acessÃveis e com uma porcentagem de proteÃna incrivelmente alta. O seu corpo e o seu bolso agradecem, hein.
Agora, com essa lista de alimentos com muita proteÃna em mãos, você pode organizar o seu calendário alimentar e usufruir dos benefÃcios do nutriente sem enjoar do que você come. Ufa, dessa vez quem agradece é o seu apetite, concorda?
Fonte: texto retirado do blog Atletis
Link: https://www.atletis.com.br/alimentos-com-muita-proteina
